《圣斯特凡诺条约》是 俄罗斯 与奥斯曼帝国在俄土战争结束后，于1878年3月3日在圣斯特凡诺 (1925年前的San Stefano，现在称为Yeşilköy，亦即今 土耳其 伊斯坦布尔西部的耶西勒廓伊签署的条约。俄方代表是伊格那提耶夫伯爵与亚历山大·涅利多夫，而土方的代表是外长 Safvet Pasha 与驻 德国 大使萨杜拉贝伊。

根据条约所订下的 保加利亚 边界：把奥斯曼帝国的领土分成三部分，亦即帝国本部、 马其顿 与 阿尔巴尼亚 邻近地区。

　　尽管从沙俄签署条约反映的官方想法来看，沙俄只想划出临时缓冲区来与列强达成最终解决方案，但这个条约却成为 保加利亚 外交政策的核心，并导致了灾难性的第二次巴尔干战争和其后更为严重的参加一战，直到1944年。

　　条约结束了奥斯曼帝国对保加利亚近500年的统治，成立了保加利亚大公国，条约签署的日期成为 保加利亚 的国庆日。

　　 保加利亚

　　条约创建了拥有军队和东正教政府的自治大公国 保加利亚 大公国，其领土囊括从多瑙河到巴尔干山脉支脉的平原地带和索菲亚、色雷斯东部一部分和北部，以及几乎整个 马其顿 (第6条)。

　　人民选出一名大公并得到奥斯曼帝国和列强认可，统治国家，贵族议事会制定宪法(第7条);奥斯曼帝国军队撤出 保加利亚 ，此后俄军在此驻扎两年(第8条)。

　　俄国与奥斯曼帝国

　　割让高加索地区的 亚美尼亚 和 格鲁吉亚 给俄国(第19条)。

　　奥斯曼帝国承诺将在 波黑 (第14条)、克里特、伊庇鲁斯和色萨利进行改革(第15条)。

　　其他国家

　　 黑山 从奥斯曼帝国划入领土，面积增大超过两倍，并获得独立; 塞尔维亚 与 罗马尼亚 也获得独立。

　　列强反应：

　　欧洲列强不满 俄罗斯 企图扩张的行为，尤其是 英国 首相本杰明·迪斯雷利; 塞尔维亚 与 希腊 则恐惧大 保加利亚 的建立会减少他们可夺得的奥斯曼领土。结果， 德国 首相俾斯麦主动邀请列强参与柏林会议，并最后签署了《柏林条约》。 罗马尼亚 在对 土耳其 之战争前与俄国签下密约，希望保证前者的领土完整。战争中， 罗马尼亚 付出很大代价，但最后却很失望。将南比萨拉比亚割让给俄国，同时获得北多布罗加作为补偿。奥匈帝国因未能扩大其在 波黑 的影响力而对条约不满。